Bagels à la dinde fumée, la recette simple

Facile à préparer, ces petits pains en forme d’anneau sont idéals pour un repas sur le pouce, et raviront petits et grands.

Facile à préparer, ces petits pains en forme d’anneau sont idéals pour un repas sur le pouce, et raviront petits et grands.

Ingrédients

  • 1/2 tasse de céleri haché
  • 1/2 tasse de cerises ou de framboises hachées
  • 1/3 tasse de mayonnaise
  • 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
  • 4 bagels séparés
  • 250 g de poitrine de dinde fumée
  • 4 tranches de fromage hollandais
  • Laitue

Préparation

Mélangez ensemble les ingrédients de la tartinade dans un petit bol. Couvrez et réfrigérez au moins 1 heure. Pour faire les sandwichs, divisez la tartinade entre les moitiés inférieures des bagels. Sur la tartinade, mettez 1/4 de la dinde, 1 tranche de fromage, 1 ou 2 feuilles de laitue. Couvrez avec l’autre moitié de bagel.