Une délicieuse salade légèrement craquante à base de fromage de chèvre, servi sur des tranches de pain. Un délice !

Ingrédients

  • 8  tranches de pain frais
  • 4 tranches de fromage de chèvre
  • 1 salade verte
  • 2 tomates
  • Miel
  • Basilic

Préparation

Couper quatre tranches de fromages de chèvre de la bûche. Poser sur les tranches de pain le fromage de chèvre. Mettre les toasts au four 15 minutes avec un pincée de basilic et un filet d’huile d’olive. Laver la salade et disposer quelques feuilles sur les assiettes. Découper les tomates en fines tranches et disposer sur la salade.  Déposer les toasts de chèvre chaud sur les assiettes. Verser un filet de miel sur les toasts et la salade. Bonne dégustation !