Une petite mise en bouche avant de commencer le repas ? Découvrez cette recette de pommes de terre farcies au fromage by Samsung Galaxy Tab S3, savoureuse et facile à faire. Parfaite pour nous mettre en appétit !

 

 

Ingrédients:

• 3 pommes de terre cuites à l’eau
• 1 grande cuillère de persil haché
• 1 cuillère à café d’ail en poudre
• 1 cuillère à café de sel
• ½ cuillère à café de poivre
• 1 bloc de fromage coupé en dés
• 100g de beurre

 

Panure:

• Farine
• Oeuf
• Chapelure
• Huile
• Sel

 

Préparation:

 

• Dans un grand bol, mélangez les pommes de terre cuites, le persil, l’ail, le sel, le beurre et le poivre.

 

• Mélangez les ingrédients ensemble jusqu’à ce que la plupart des pommes de terre deviennent purée.

 

• Coupez le fromage en dés.

 

• Prenez une cuillerée de pommes de terre et faites-en des boules.

 

• Placez le dé de fromage au milieu et enveloppez le pomme de terre jusqu’à ce qu’il soit couvert uniformément.

 

• Marinez les boules dans la farine, les œufs et la chapelure.

 

• Faites frire dans de l’huile préalablement chauffée pendant 3 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées.

 

• Égouttez les et saupoudrer de sel. Laissez-les refroidir un peu avant d’en profiter