Cette salade de quinoa, concombre, champignons de Paris, tomates cerise et framboises sera parfaite pour terminer la journée en beauté. Découvrez comment la préparer.

Ingrédients

  • 100 g de quinoa
  • 5 rondelles de concombre coupées en 4
  • 2 champignons de Paris coupés en quartiers
  • 5 tomates cerises coupées en deux
  • 1/2 oignon rouge émincé
  • 4 framboises
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • Le jus 1/2 citron jaune
  • 1 cuillère à soupe de graines mélangées (courge, tournesol, sésame)
  • Sel et poivre noir du moulin

Réalisation

  • Difficulté: Facile
  • Préparation: 10 mn
  • Temps Total:10 mn