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Douceur, partage et convivialité ! La galette des rois a le secret pour réunir tous ces ingrédients le 6 Janvier de chaque année à l’occasion de l’épiphanie. Une fête culinaire qui a traversé bien des frontières. A la crème d’amande, au chocolat, pralinée ou aux fruits, la galette des rois tire son origine des Saturnales (fêtes romaines situées entre la fin du mois de décembre et le commencement de celui de janvier), durant lesquelles les Romainsdésignaient un esclave comme « roi d’un jour ».

5Les gâteaux de Madame Fhal – Fondre de plaisir

 

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C’est parti ! Bien dorée, croustillante et fondante… #galettedesrois #madamefhal #amandes #frangipane #picoftheday

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 Galette des rois, 200 DH pour (6-8 pers). Tél:  06 20 26 21 50

 

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