Quelques jours nous séparent de Aïd El Adha « fête du sacrifice », voici une recette gourmande de boule d’amande à la confiture très facile à réaliser et qui ravira tout vos invités pour l’Aïd.
Recette du jour: épaule de mouton en croûte de pistache
Ingrédients 1 épaule de mouton (d’environ 1,6 kg) 100 g de pistache crues émondées 2 tranches de…