Ce Tajine de poulet aux citrons confits et aux olives s’imprègne de nombreux parfums et saveurs.
Tajine de Kefta aux Olives
Voici un tajine aux boulettes de viande et olives. Un plat savoureux, authentique et délicieusement épicée du Maroc.
Recette de chef : tajine de lotte à la chermoula
Le Chef Executif Hachem Oulhous du Selman Marrakech et sa brigade nous font le plaisir de partager avec nous certaines de leurs recettes emblématiques. Aujourd’hui, le chef nous livre ses secrets pour réussir un tajine de lotte à la chermoula, un délice 100% marocain. On ne s’en lasse pas !
L’émission « Ch’hiwat Choumicha » fait son come-back
Elle vous a manqué ? L’experte de la cuisine, Choumicha Chafi a lancé son retour derrière les fourneaux à travers son émission « Ch’hiwat Choumicha », pour nous proposer de nouvelles recettes.
Tajine de lentilles au potiron, la meilleure recette
Un tajine végétarien et léger qui mélange légumineuse et légumes.
Une Marocaine se qualifie à Top Chef Italie grâce à un tajine (VIDÉO)
