À Marrakech, une nouvelle ère s’ouvre pour la table italienne emblématique de La Mamounia. Dès le 1er septembre 2025, le…
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Le Chef Executif Hachem Oulhous du Selman Marrakech et sa brigade nous font le plaisir de partager avec nous certaines…
Lire la suite »Le chef Indien Anand Singh a rejoint les équipes de cuisine de The Oberoi, Marrakech, sous la houlette du chef…
Lire la suite »La Mamounia annonce une collaboration avec le chef de renommée internationale Jean-Georges Vongerichten. Deux nouveaux concepts de restauration verront le…
Lire la suite »La mexicaine Daniela Soto-Innes a été distinguée meilleure femme chef au monde 2019, un prix décerné par un jury composé…
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