Craquez pour le croque-monsieur au saumon fumé. Une recette facile préparée en quelques minutes.

Ingrédients

• 8 tranches pain de mie complet
• 4 tranches de saumon fumé
• 1 pot de crème fraîche ou de boursin aux herbes
• 250g de fromages râpés

Préparation

Tartiner les tranches de pain de mie de fromage ou de crème fraîche. Disposer une tranche de saumon fumé sur chaque tranche et ajouter du fromage râpé. Mettre à cuir dans un appareil à croque-monsieur 5 à 10 minutes ou au four à 180° durant 15 minutes. Déguster avec une salade.