Non classé

Tuto cuisine: Boulettes de pommes de terre farcies au fromage

Note : Ce site est équipé d’un lecteur vocal pour les articles. Sélectionnez le texte que vous souhaitez écouter et profitez de la version audio.

 

Une petite mise en bouche avant de commencer le repas ? Découvrez cette recette de pommes de terre farcies au fromage by Samsung Galaxy Tab S3, savoureuse et facile à faire. Parfaite pour nous mettre en appétit !

 

 

Ingrédients:

  • 3 pommes de terre cuites à l’eau
  • 1 grande cuillère de persil haché
  • 1 cuillère à café d’ail en poudre
  • 1 cuillère à café de sel
  • ½ cuillère à café de poivre
  • 1 bloc de fromage coupé en dés
  • 100g de beurre

 

Panure:

  • Farine
  • Oeuf
  • Chapelure
  • Huile
  • Sel

 

Préparation:

 

  • Dans un grand bol, mélangez les pommes de terre cuites, le persil, l’ail, le sel, le beurre et le poivre.

 

  • Mélangez les ingrédients ensemble jusqu’à ce que la plupart des pommes de terre deviennent purée.

 

  • Coupez le fromage en dés.

 

  • Prenez une cuillerée de pommes de terre et faites-en des boules.

 

  • Placez le dé de fromage au milieu et enveloppez le pomme de terre jusqu’à ce qu’il soit couvert uniformément.

 

  • Marinez les boules dans la farine, les œufs et la chapelure.

 

  • Faites frire dans de l’huile préalablement chauffée pendant 3 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées.

 

  • Égouttez les et saupoudrer de sel. Laissez-les refroidir un peu avant d’en profiter

 

 

Articles similaires

Bouton retour en haut de la page