De la glace parfum sellou, corne de gazelle ou encore chebbakya? Vous en avez peut-être rêvé, Sofia, fondatrice de la…
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Recettes marocaines, healthy ou plat du monde à faire chez vous ou à découvrir dans les adresses et restaurants dénichés dans tout le Maroc.
A base de riz basmati au poulet cuit à feu doux, agrémenté d’un mélange d’épices notamment le Garam Massala, servis avec yaourt frais…
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Si l’ambiance familiale autour d’une bonne table de ftour bien garnie est adulée par de nombreux jeûneurs, sortir de son…
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Vous êtes à la quête d'un restaurant pour un "ftour" placé sous le signe de la convivialité? Ne cherchez plus,…
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Comment éviter les indigestions et la prise de poids pendant ramadan? Notre consultante Valérie Alighieri présente les formules idéales pour…
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A partir du 15 mai et durant tout le reste du mois de ramadan, le restaurant Mercat propose à ses…
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La mexicaine Daniela Soto-Innes a été distinguée meilleure femme chef au monde 2019, un prix décerné par un jury composé…
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Pour le mois sacré de Ramadan,Four Seasons Hotel Casablanca vous convie à partager un moment spirituel en compagnie de vos…
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Envie de faire voyager ses papilles ou de découvrir de nouvelles saveurs ? Casablanca regorge de lieux où l’on peut manger…
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Valérie Alighieri, médecin généraliste et nutritionniste nous livre les conseils et astuces pour se dépenser efficacement, tout en accélérant sa…
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Fêter la Saint-Valentin dans un restaurant hors de prix ? Pas question ! Cette année, vous avez envie de vous…
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Au Maroc, on ne présente plus Choumicha. La cuisinière à succès de la deuxième chaîne nationale depuis 2000 a fait…
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A Seulement 12 km de la ville ocre, au milieu d’une multitude de palmiers, d’oliviers et d’orangers se trouve le…
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Elles sont jeunes, hyper dynamiques et pleine de belles énergies. Yasmine Abarro et Fatine Rahhou partagent la même passion, celle…
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On attend l’hiver (le vrai) pour pouvoir savourer des boissons chaudes qui nous feront nous délecter des jours froids. Détoxifiantes…
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Ingrédients: (pour 4 personnes) 4 belles Saint-Jacques sans le corail, très fraîches 1 mangue thaïe, mûre à point Huile de mandarine (ou autre) Option : Quelques…
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Ingrédients : 250 g de semoule très fine 100 g de farine ¼ de c. à café de sel 1…
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Ingrédients: (pour 5 personnes) 28 feuilles de brick 1,5 l de lait entier 300 g d’amandes 3 cuillère(s) à soupe…
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Ingrédients: (pour 4 personnes) 6 oeufs 1/2 litre de lait 170 g de sucre + 50 g pour le caramel une…
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Des couleurs pastel, des fleurs raffinées, des paillettes. Une robe de mariée comme on les aime. Mais si vous regardez…
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