Gratin dauphinois aux champignons, la recette facile

Classique de la gastronomie française, le gratin de pommes de terre est un incontournable lorsque les températures commencent à chuter. Gourmand à souhait, on le cuisine souvent pour accompagner une viande. Et pourquoi ne pas l’apprécier à sa juste valeur en le dégustant seul ? La preuve que l’on peut se régaler d’un gratin dauphinois et rien d’autre avec cette recette aux champignons tellement savoureuse. 

Hachis parmentier, la recette facile

Plat familial par excellence, le hachis parmentier, avec sa purée de pommes de terre crémeuse et sa viande hachée fondante est aimé de tous. Une spécialité française gourmande, idéale en ce début d’automne, qui réchauffera les cœurs et les corps des petits comme des grands.