Bien que l’on soit pour la plupart confinés à la maison, trouver le temps (ou l’envie) de se mettre aux fourneaux n’est pas chose aisée. La bonne nouvelle ? De nombreux petits chefs offrent leurs services en nous cuisinant de bons petits plats home made tout en respectant les consignes de sécurité et les gestes barrières. Il ne reste plus qu’à se faire livrer et à déguster !

Pour les intolérants

Que l’on soit intolérant au gluten ou au lactose, manger peut rapidement devenir un véritable casse-tête. Heureusement, So Ladid glutenfree a pensé à tout ! Derrière ce compte Instagram se cache Jamila et sa fille Fatine, elle-même cœliaque, qui proposent une cuisine 100% sans gluten sans risques de contamination. Pains burgers, briouates, fraisier et même forêt noire, on redécouvre des saveurs que l’on pensait bannir à jamais de notre alimentation. La bonne nouvelle ? À l’approche du mois sacré de ramadan, So Ladid a ajouté à sa carte du sellou, des chebbakiyas, des mssmen farcis ou encore des pastillas amandes et poulet, le tout sans gluten. Toutes les recettes existent également sans lactose et certaines peuvent être réalisées sans sucre.

@soladid.glutenfree, Rabat, Tél.: 0642 44 60 06.

Pour les envies d’ailleurs

Taboulé, houmous, falafel, chawarma…embarquement immédiat pour un voyage gustatif hors du commun avec oh_ce_bon un service traiteur spécialisé dans la cuisine libanaise, récemment débarqué sur le marché. Entrées froides, entrées chaudes et plats, Madame Maya -elle-même libanaise- a déjà la réputation de proposer les meilleurs feuilletés, kebbé (boulettes de viande) ou encore makloubeh (riz renversé aux aubergines et viande hachée) de Casa. Aussi, pour ramadan, oh_ce_bon propose un large choix de mezzés libanais pour garnir nos tables de saveurs d’ailleurs ainsi que de nombreux plats surgelés. Pour les déguster, rien de plus simple, on envoie notre commande 48h à l’avance et on se fait livrer à la maison. Livraison dans toute la ville de Casablanca, y compris Dar Bouazza les lundis et jeudis et Bouskoura/Californie les mardis et vendredis.

@oh_ce_bon, Casablanca, Tél.: 0643 39 38 09.

Pour les becs sucrés

Des cookies façon muffin cela vous dit quelque chose ? Avec une pâte gourmande juste cuite et un cœur fondant, les mookies sont en passe de devenir nos douceurs préférées. Saveur Nutella, Bounty, beurre de cacahuètes, caramel, Oreo, Kinder ou encore M&M’S, on ne sait plus vers quel mookie se tourner. Livrés par boîte de 16, de 25 ou de 35, il nous suffit de choisir les goûts et de commander 24h à l’avance. Sachez qu’il est également possible de personnaliser les mookies. Parfait pour faire plaisir ou pour fêter un anniversaire dans ces temps difficiles. La grande nouveauté ? La livraison est disponible sur Casablanca. Plus de raison d’hésiter !

@mookies.cookies, Casablanca. Commande via le compte Instagram.

Pour les fins gourmets

Après avoir observé une période d’arrêt obligatoire liée au coronavirus, le bien connu traiteur Les Tarbouchettes reprend son service  livraison en respectant bien entendu toutes les mesures de sécurité et d’hygiène adéquates. Et ça c’est une bonne nouvelle ! Car à l’approche du mois sacré de ramadan, on se réjouit déjà à l’idée de rompre le jeûne avec des produits gourmands faits maison.

Chawarma au poulet sauce yaourt, hot-dog, quiches ou encore nems, le tout en version mini, la carte, riche et variée, est entièrement réalisée à partir de produits frais et healthy. Côté sucré, on craque pour la mousse au chocolat et carambar, pour les mini cannelés et le cheesecake au caramel beurre salé. Le plus ? Les Tarbouchettes proposent de nombreux plateaux d’assortiment pour régaler toute la famille. Envie de se faire livrer ? Rien de plus simple. Il suffit d’envoyer sa commande 48h à l’avance au 0630 27 07 36 ou par mail ([email protected]) en précisant le jour et l’heure de livraison qui nous convient.

Que l’on soit sur Casablanca, Dar Bouazza, Bouskoura et même Mohammedia, Les Tarbouchettes livrent gratuitement à partir de 400 DH de commande du lundi au samedi. Paiement à la livraison ou par virement bancaire. Alors direction la page Facebook des Tarbouchettes pour découvrir sans plus tarder la carte et faire son choix !

@les_tarbouchettes, Casablanca, Tél.: 0630 27 07 36.